お弁当の記録。野菜たっぷりバランスの良いお弁当作りに奮闘中。


by marron103
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パッタイ風焼きそば弁当

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◇MENU◇
パッタイ風焼きそば弁当

たまには麺も許されるかな~?!
夕食の残りもないし、おかずを何品も作る気が起きなかったので
簡単に焼きそばにしてしまいました~。
具はもやし、にら、豚挽肉、えび、卵。
ナンプラー、オイスターソース、鶏ガラスープの素で味付けをして
エスニックに。

麺は2玉使いました。
麺好きなので、とにかく量を食べるのです・・・。
麺類は大盛り、が基本の夫です。(^m^)

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by marron103 | 2011-02-02 08:55 | お弁当