お弁当の記録。野菜たっぷりバランスの良いお弁当作りに奮闘中。


by marron103
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鯖の甘辛丼弁当

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◇MENU◇
鯖の甘辛丼
厚揚げとしいたけのピリ辛ポン酢焼き
里芋の煮物
切干大根の煮物
いんげんのごま塩ナムル
ぎんなん

お醤油ベースの味付けのおかずが揃ってしまい、
ごま和えにする予定で茹でたいんげんを塩味の
ナムルに変更しました。
味があまり染みなかったから、普通に炒めて
塩とごまを振れば良かったな・・・・。(;・∀・)

◇RECIPE◇
鯖の甘辛丼
鰯の蒲焼丼」と同じ要領で作っています。きゅうりや薬味の一部は省略。
こちら、青魚全般で作れます♪


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*当ブログは「ごはんの時間++気まぐれレシピ++」の管理人marronが運営する別館です。
詳しいレシピは本館で紹介しています。
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by marron103 | 2012-02-15 14:43 | お弁当