鯖の甘辛丼弁当
2012年 02月 15日
◇MENU◇
鯖の甘辛丼
厚揚げとしいたけのピリ辛ポン酢焼き
里芋の煮物
切干大根の煮物
いんげんのごま塩ナムル
ぎんなん
お醤油ベースの味付けのおかずが揃ってしまい、
ごま和えにする予定で茹でたいんげんを塩味の
ナムルに変更しました。
味があまり染みなかったから、普通に炒めて
塩とごまを振れば良かったな・・・・。(;・∀・)
◇RECIPE◇
鯖の甘辛丼
「鰯の蒲焼丼」と同じ要領で作っています。きゅうりや薬味の一部は省略。
こちら、青魚全般で作れます♪
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by marron103
| 2012-02-15 14:43
| お弁当