お弁当の記録。野菜たっぷりバランスの良いお弁当作りに奮闘中。


by marron103
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焼き豚弁当

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◇MENU◇
焼き豚
きのこのピリ辛炒め
里芋の豆乳味噌グラタン
新玉ねぎ、きゃべつ、スナップえんどうのマスタードソース和え
たくあん

里芋のグラタン、早速リピしました。(*´∀`*)
自分なりに改良を加え、納得のいく仕上がりに♪
レシピは本家にアップいたしました~。

お弁当用はチーズの一部を具に混ぜ込んでいます。
表面だけだと、冷めて固まったチーズ、その部分だけ
食べることになりそうなので。

夫が家を出た後に気づいたのですが、
お弁当分は青ねぎ散らすのを忘れました・・・。(汗)

きのこのピリ辛炒めの味付けに、焼き豚のタレを使いました。
ちょっぴり甘めの味付けで、一味をぱぱっと振りかけて完成。

◇RECIPE◇
里芋の豆乳味噌グラタン


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*当ブログは「ごはんの時間++気まぐれレシピ++」の管理人marronが運営する別館です。
詳しいレシピは本館で紹介しています。
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by marron103 | 2012-02-21 09:41 | お弁当